মুলা চাষে আয় বাড়ান এভাবে

 মুলা চাষে আয় বাড়ান এভাবে 

ব্রেকিং বাংলা ন্যাশনাল ডেস্ক, ২১ মে : আমাদের দেশে অধিকাংশ কৃষক ঐতিহ্যগত পদ্ধতিতে রবি, খরিফ, ডাল এবং তৈলবীজ চাষ করে।  এ কারণে খরচের তুলনায় লাভ কম।  কৃষকদের আয় বাড়াতে, প্রতিটি রাজ্যে সরকার উদ্যানপালন মিশন চালাচ্ছে।  এর আওতায় ফল ও সবজি চাষে কৃষকদের উদ্বুদ্ধ করা হচ্ছে।  সরকার বিশ্বাস করে যে উদ্যান চাষ কৃষকদের আয় বাড়াতে পারে, কারণ এই ফসল চাষে লাভের তুলনায় খরচ অনেক বেশি।  কৃষক ভাইয়েরা যদি মুলা চাষ করেন তাহলে কম সময়ে বেশি আয় করতে পারবেন।

 মুল এমন একটি ফসল, যে কোন মৌসুমে চাষ করা যায়।  মুলার ভিতরে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়।  এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী হিসেবে কাজ করে।  এমন পরিস্থিতিতে এই সংক্রমণ শরীরকে রোগ থেকে সুরক্ষা দেয়।  বিশেষ বিষয় হল মুলায় পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায়।   যদি নিয়মিত মূলা খান তাহলে পরিপাকতন্ত্র সুস্থ থাকবে।  এর পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্যের রোগ থেকেও মুক্তি পাবেন।  এ কারণে চিকিৎসকরাও রোগীদের মুলার স্যালাড খাওয়ার পরামর্শ দেন।

 এভাবেই মুলা চাষ করতে হয়:

 যে কোনও মৌসুমেই মুলা চাষ করা যায়।  তবে ২০ থেকে ২৫ ডিগ্রি তাপমাত্রা চাষের জন্য উত্তম বলে মনে করা হয়।  অন্যদিকে গভীর দোআঁশ মাটিতে চাষ করলে ব্যাপক ফলন পাওয়া যায়।  এর চাষ শুরু করার আগে, ক্ষেতটি ৩থেকে ৪ বার লাঙ্গল দেওয়া হয়।  তারপর, ক্ষেত থেকে আগাছা অপসারণের পরে, মাটির একটি পুরু লাইন তৈরি করা হয়।  মূলার বীজ লাইনের উপরে বপন করা হয়।

জমিতে জলাবদ্ধতা ফসলের ক্ষতি করতে পারে:

 লাইন থেকে লাইনের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে ৪০ সেমি হওয়া উচিৎ।  এছাড়াও, ৮ সেন্টিমিটার দূরত্বে বীজ বপন করতে হবে।  জমিতে সর্বদা জৈব সার ব্যবহার করুন, এটি ভাল ফলন দেয়।  জমিতে জল নিষ্কাশনের ভালো ব্যবস্থা থাকতে হবে, কারণ জমিতে জলাবদ্ধতা থাকলে ফসলের ক্ষতি হতে পারে।

 এভাবে বিভিন্ন রাজ্যে বিভিন্ন জাতের মুলার চাষ হয়।  তবে পুসা দেশি, পুসা চেটকি, পুসা হিমানি, জাপানিজ হোয়াইট, গণেশ সিনথেটিক এবং পুসা রেশমি মূলার সেরা জাত।  এই জাতগুলি কম সময়ে প্রস্তুত হয়।  কৃষক ভাইয়েরা যদি এক হেক্টর জমিতে দেশি মুলা চাষ করেন, তাহলে তারা ২৫০ কুইন্টাল পর্যন্ত ফলন পাবেন।  এতে ২ লক্ষ টাকা পর্যন্ত আয় করা যায়।