মটরশুঁটি শীতকালে পাওয়া যায়। শীতকালে আমরা তাজা সবুজ মটরশুঁটির নানা পদ খেয়ে থাকি। বিশেষ করে ঘুগনি। সবুজ মটরশুঁটিতে পুষ্টির কোনও অভাব নেই, ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ, কপার, আয়রন, জিঙ্ক এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পাওয়া যায় এতে। আসুন জেনে নিই তাজা এই মটরশুঁটির খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা কী কী-
উপকারিতা:
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এই সবুজ ছোট্ট সবজি। সাথে কমায় কোলেস্টেরল। এমনকি আর্থ্রাইটিস থেকে মুক্তি দেয় এই মটরশুঁটি। হার্টের জন্য উপকারী।
No comments:
Post a Comment