চায়ের সাথে খান মুখরোচক মিষ্টি আলুর বল - Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata |

Breaking

Post Top Ad

Wednesday, 8 June 2022

চায়ের সাথে খান মুখরোচক মিষ্টি আলুর বল



 শিশুরা এই ঋতুতে বিশেষ কিছু খাওয়ার জন্য জেদ করে থাকে।  অনেক সময় মায়েরা সন্ধ্যার জলখাবারে কী তৈরি করবেন বুঝতে পারেন না।  

সেক্ষেত্রে মিষ্টি আলুর বলের সহজ রেসিপি সম্পর্কে জেনে নেবো।  তো চলুন জেনে নিই মিষ্টি আলুর বল রেসিপি 


 উপকরণ :

 মিষ্টি আলু-২

 ক্যাপসিকাম-১/২

 পেঁয়াজ - ১/২কাপ

 কাঁচা লঙ্কা -১টি

 ব্রেড ক্রাম্বস - ১/২ কাপ

 ময়দা - ২ চা চামচ

  আটা - ২টেবিল চামচ

 লবন

 প্রয়োজন মত তেল

 কালো মরিচ - ১ চা চামচ


পদ্ধতি :

 প্রথমে মিষ্টি আলুর সেদ্ধ করে, এর পর ম্যাশ করার পর এতে আটা , পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম, লবণ, লঙ্কা দিয়ে ভালো করে মেখে নিন।


 এর পরে, এটিকে ছোট বলের আকারে গড়ে  ব্রেড ক্রাম্বস লাগিয়ে নিন। এবার প্যানে তেল গরম করে বল গুলো ভেজে নিন।  কেচাপের সাথে পরিবেশন করুন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad