স্ন্যাক্সে বানান গ্রিল্ড চিকেন স্যান্ডউইচ - Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata |

Breaking

Post Top Ad

Monday, 10 January 2022

স্ন্যাক্সে বানান গ্রিল্ড চিকেন স্যান্ডউইচ



 উপাদান:

 বোনলেস চিকেন ব্রেস্ট ৮ টুকরো


ব্রাউন ব্রেড 


 স্বাদ অনুসারে নুন


 স্বাদ অনুযায়ী গোলমরিচ


 ১ লেবুর রস


কাঁচা লঙ্কা


 চিলি ফ্লেক্স ১ চা চামচ


 তেল ১ টেবিল চামচ


 টমেটো ২ 


টমেটো সস


চিলি সস


সোয়া সস


  পদ্ধতি:

  ব্রাউন ব্রেড ৪ টি বড় টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলুন।  মুরগির ব্রেস্টে একটি কাটা চামচ দিয়ে ছোট ছোট ছিদ্র তৈরি করুন এবং তাতে লবণ , গোলমরিচ, কাঁচা মরিচ, লেবুর রস এবং চিলি ফ্লেক্সগুলি দিয়ে ভাল করে ঘষুন।


 গ্যাস অন করে একটি নন-স্টিক গ্রিল প্যানে তেল গরম করুন, মুরগি যোগ করুন এবং মুরগি সিদ্ধ হওয়া অবধি রান্না করুন।

এখন একটি পাত্রে ২চামচ টমেটো সস,১চামচ চিলি সস ও ১/২ চামচ সোয়া সস মিশিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করুন।

 প্যানে রান্না করা মুরগির প্রতিটি টুকরোতে ১ টেবিল চামচ সসের মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন এবং এগুলি ফ্লিপ করুন এবং ২-৩ মিনিট ধরে রান্না করুন।  তারপরে এটি প্যান থেকে বের করে একটি প্লেটে রাখুন।


এবার ব্রেডের টুকরা গ্রিল প্যানে রাখুন এবং গ্রিলের চিহ্নগুলি ব্রেডের দুদিকে না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।


  টমেটো কেটে নিন।  ব্রেডের টুকরোগুলিতে সসের মিশ্রণ মাখান, এটিতে টমেটো টুকরো রাখুন, লবন এবং গোলমরিচ ছড়িয়ে দিন, তারপরে মুরগির ব্রেস্ট রাখুন এবং র একটি ব্রেড দিয়ে চাপিয়ে দিন।গ্রিল্ড চিকেন প্রস্তুত এখন এটি পরিবেশন করে উপভোগ করুন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad