দ্রুত খাবার খাওয়ার অসুবিধা!

 

অফিসের কাজ শুরু করার পর সকালে, বিকেলে আপনি দুপুরের খাবারের জন্য সভা থেকে কিছুটা সময় নিতে পারেন না। এটি মহামারীর সময়ে প্রতিটি বাড়িতে একটি নিয়মিত দৃশ্যে পরিণত হয়েছে। এমন পরিস্থিতিতে দ্রুত খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকর।

ওভাররিয়িং

আমরা যখন দ্রুত খাই, তখন শরীর তার প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করে। আমরা যখন দ্রুত খাই আমরা সর্বদা বেশি খাই কারণ পেট পূর্ণ হলেও আমাদের মস্তিষ্ক অনুভব করার সময় পায় না। আস্তে আস্তে খাওয়া আমাদের মস্তিষ্ককে সঠিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করে। পেট পূর্ণ হলে এটি মস্তিষ্কে সংকেত পাঠায় এবং আমরা খাওয়া বন্ধ করি।

 ওজন

বেশি বেশি খাওয়ার ফলে ওজন বেড়ে যায় যা অনেকগুলি স্বাস্থ্য সমস্যার দিকে নিয়ে যায়। আমাদের দেহ কোষগুলিতে সমস্ত অতিরিক্ত ক্যালোরি সঞ্চয় করে যা ওজন বাড়িয়ে তোলে। স্বাস্থ্যকর ভ্যাট বজায় রাখতে এবং অযৌক্তিক ওজন বৃদ্ধি এড়াতে ধীরে ধীরে খান।

দেশীয়করণ

দ্রুত খাবার খাওয়ার ফলে মাঝে মাঝে বদহজম হয়। আপনি যখন নিজের খাবারটি সঠিকভাবে চিবান না হন এবং খাবারের সাথে কম তরল গ্রহণ করেন না তখন এটি ঘটে। এটি হজম পদ্ধতির পক্ষে খাদ্য হজম করতে অসুবিধা সৃষ্টি করে। এর ফলে ফোলাভাব এবং বদহজম হয়।

ডায়াবেটিসের ঝুঁকি

ঘন ঘন খাওয়ার ফলে সরাসরি ডায়াবেটিস হয় না, তবে এটি এই রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। কিছু গবেষণা প্রমাণ করে যে দ্রুত খাওয়া ইনসুলিন প্রতিরোধের ঝুঁকি বাড়ায়, যা প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে টাইপ-২ ডায়াবেটিস হতে পারে।