কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন? এই কালো দানাগুলো জলে মিশিয়ে খেলে আরাম পাবেন
ব্রেকিং বাংলা লাইফস্টাইল ডেস্ক, ২৬ ফেব্রুয়ারী : যারা কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন তাদের মলত্যাগের সময় অনেক অসুবিধা হয়। হজম প্রক্রিয়া ঠিকভাবে চলতে থাকলে সপ্তাহে অন্তত তিনবার বা দিনে একবার বা দুবার মলত্যাগ করা স্বাভাবিক বলে মনে করা হয়, কিন্তু কোষ্ঠকাঠিন্যের ক্ষেত্রে অন্ত্রে ময়লা জমে যা যাওয়ার সময় অসুবিধা হয়। এ ছাড়া বুকে জ্বালাপোড়া, ভারী হওয়া, অন্ত্রের স্বাস্থ্য খারাপ, মাথাব্যথা, পেটে গ্যাস, ত্বকের সমস্যাও হতে থাকে। এই সমস্যাটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে খারাপ খাদ্যাভ্যাসের কারণে হয়ে থাকে। কারও পক্ষে সারাক্ষণ ওষুধ খাওয়া সম্ভব নয়, ঘরোয়া প্রতিকার বেশ কার্যকর বলে বিবেচিত হয়।
সময়মতো কোষ্ঠকাঠিন্যের যত্ন না নিলে এই সমস্যা মারাত্মক আকার ধারণ করে যা অনেক ঝামেলার কারণ হতে পারে। এমনকি পাইলস হওয়ার আশঙ্কাও বেড়ে যায়। চিয়া বীজ কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পেতে খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়, তাহলে আসুন জেনে নেই কীভাবে এটি খাওয়া যায়-
চিয়া বীজের পুষ্টি:
চিয়া বীজ হল ছোট কালো দানা, যাতে প্রোটিন, আয়রন, ফসফরাস, ম্যাঙ্গানীজ, সেলেনিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। এছাড়াও এতে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ই এবং বি-১, বি-২, বি-৩, বি-৯ পাওয়া যায়। এটি গ্লুটেন মুক্ত এবং তাই এটির ব্যবহার কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন তাদের জন্য আরও বেশি উপকারী।
এইভাবে চিয়া বীজ সেবন করুন:
কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পেতে এক গ্লাস জল গরম করে তাতে আধ চা চামচ চিয়া বীজ যোগ করুন। চিয়া বীজ সামান্য ফুলে উঠলে তাতে কিছু মধু যোগ করুন। এই জল প্রতিদিন সকালে খালি পেটে খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে অনেকটাই উপশম হবে। যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্যও এটি উপকারী।
যারা কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন তাদের বিশেষ করে মনে রাখতে হবে যে তাদের জাঙ্ক ফুড, ভাজা খাবার এবং মশলাদার জিনিস থেকে দূরে থাকা উচিত। ডায়েটে এমন জিনিসগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন যা মল আলগা করতে সাহায্য করে, যেমন পেঁপে, লেবুর রস, মৌসুমি শাকসবজি এবং ফল। এ ছাড়া যাদের কোষ্ঠকাঠিন্য আছে তাদের প্রচুর জল পান করা উচিত।
No comments:
Post a Comment