মশলাদার খাবারেরও রয়েছে অনেক উপকারিতা
ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ১৯ জানুয়ারি : এটি প্রায়শই ঘটে যে আমরা মশলাদার খাবার খাই না কারণ এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুব ক্ষতিকারক হতে পারে। কিন্তু আপনাদের অবগতির জন্য বলে রাখি যে এটি উপকারীও বটে। যারা মশলাদার খাবার এবং লংকা পছন্দ করেন তাদের চিন্তা করার দরকার নেই কারণ এর অনেক উপকারিতা রয়েছে-
মশলাদার খাবার ত্বকের জন্য ভালো:
মশলাযুক্ত খাবারে মাইক্রোবিয়াল উপাদান থাকে। যা ব্যাকটেরিয়া ও সংক্রমণকে দূরে রাখে। রসুন, এলাচ, জিরে, আদা, লবঙ্গ এবং লেমন গ্রাস খেলে ত্বক উজ্জ্বল দেখায়। ত্বকের ইনফেকশনও দূর হতে থাকে।
চাপ দূরে :
ঝাল খেলে মানসিক চাপ কমে। মশলাদার খাবার অনেক সমস্যা দূর করতে পারে। মশলাদার খাবার খেলে শরীরে এন্ডোরফিন ও ডোপামিনের মাত্রা বাড়তে থাকে। এতে মানসিক চাপও কমে।
মশলাদার খাবার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে কাজ করে
লাল লঙ্কায় রয়েছে ভিটামিন সি, বি-ভিটামিন, প্রো-এ-ভিটামিন এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী রাখতে কাজ করে। লাল লংকা খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
মশলাদার খাবার দীর্ঘায়ু বাড়ায়:
মশলাদার খাবার খেলে অম্বল হতে পারে। কিন্তু খাওয়া জীবনকেও দীর্ঘায়িত করে। মশলাদার খাবার খেলে জীবন ১৪ শতাংশ বৃদ্ধি পায়। তাই মশলাদার খাবার খারাপ নয় বরং ভালো বলে বিবেচিত হয়।
ক্যাপসাইসিন প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধে উপকারী বলে মনে করা হয়। এতে অনেক ধরনের গুণ পাওয়া যায়।
ক্যাপসাইসিনের মাধ্যমে শরীরের খারাপ কোলেস্টেরল নিরাময় করা যায়। এটি রক্ত সঞ্চালনও উন্নত করে।
ক্যাপসাইসিন দাদ, পিঠের নিচের ব্যথা এবং অস্টিওআর্থারাইটিসের ব্যথা কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
No comments:
Post a Comment