ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এই জুস খুবই উপকারী - Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata |

Breaking

Post Top Ad

Saturday 1 April 2023

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এই জুস খুবই উপকারী



 আজকের দিনের দৌড়ঝাঁপ আমাদের সকলের জীবনযাত্রায় খারাপ প্রভাব ফেলে।  যার কারণে স্থূলতা থেকে শুরু করে রক্তচাপ এমনকি ডায়াবেটিসেরও শিকার হতে হয় অনেককেই।  ডায়াবেটিস এমন একটি রোগ, যার কোনও চিকিৎসা নেই, এটি শুধুমাত্র ওষুধ এবং জীবনযাত্রার পরিবর্তনের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ করা যায়।  ডায়াবেটিস ধীরে ধীরে অন্যান্য অঙ্গকেও প্রভাবিত করতে শুরু করে।  এজন্য একে নীরব ঘাতকও বলা হয়।


 এটা এমন একটা রোগ যে একবার হলে সারাজীবন পিছু ছাড়ে না।  ডায়াবেটিস রোগীদের চোখে সমস্যা, কিডনি ও লিভারের রোগ এবং পায়ের পাতা ফুলে যাওয়া সাধারণ ব্যাপার।  অনেক খাবার আছে, যা আমাদের ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।  করলা তার মধ্যে অন্যতম।  এর রস ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী। চলুন এর উপকারিতা জেনে নেই-


  করলা খাওয়ার উপকারিতা:

 করলা তেতো হলেও স্বাস্থ্যের জন্য এর উপকারিতা তুলনাহীন।  করলার সবজি বা জুস সবাই পছন্দ করে না।  ডায়াবেটিস রোগীরা যদি নিয়মিত করলার রস পান করেন তবে তারা সহজেই এই রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারেন।  করলার রস স্বাভাবিকভাবেই শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক রাখে।  এটি শরীরে ইনসুলিনকে সক্রিয় করে।


  করলার ডায়াবেটিস-বিরোধী বৈশিষ্ট্য :

 করলার মধ্যে অ্যান্টি-ডায়াবেটিক বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়।  এতে উপস্থিত ক্রোমাটিন রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমায়।  করলাতে পলিপেপটাইড-পি বা পি-ইনসুলিনও পাওয়া যায়, যা প্রাকৃতিক উপায়ে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে।


 করলার রস তৈরীর পদ্ধতি :

 করলার রস তৈরি করতে, তাজা করলার খোসা ছাড়িয়ে নিন।  এর পর ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।  এর বীজ আলাদা করে আধ ঘণ্টা জলে ভিজিয়ে রাখুন।


 এর পরে, করলা জুসারে দিয়ে এর রস বের করে নিন। এবার এর সাথে কিছু লেবুর রস এবং আধ চা চামচ লবণ দিন।  করলার তিক্ততা কমাতে রসে কিছু মধু যোগ করতে পারেন।  

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad