স্বাদে দারুন আর এই জনপ্রিয় খাবার পাবেন এসব রেস্তোরাঁয়

বিহারী খাবারের নিজস্ব মজা আছে। এই খাবার শুধু বিহারীরাই পছন্দ করে না, অন্যান্য শহর ও রাজ্যের লোকেরাও বিহারের খাবার পছন্দ করে।   দিল্লি এনসিআর-এ এমন কিছু বিখ্যাত রেস্তোরাঁ এবং ধাবা সম্পর্কে জেনে নেবো যারা বিহারী স্টাইলে সুস্বাদু খাবারের স্বাদ নিতে পারবেন-

 মগধ এবং অবধ রেস্তোরাঁ:

 যদি গুরুগ্রামের কাছাকাছি থাকেন তাহলে  মগধ এবং অবধ রেস্তোরাঁয় যেতে পারেন। এটি খুবই জনপ্রিয় একটি রেস্তোরাঁ। এখানে  সেরা এবং সুস্বাদু বিহারী খাবার পেতে পারেন।  লিট্টি চোখার পাশাপাশি এখানে ডাল পিঠা মালপুয়া হান্ডি মাটনের মতো সুস্বাদু খাবার পাওয়া যায়।  

 দ্য ছঙ্ক:

 গুরগাঁওয়ে বিহারি খাবারের জন্য দ্য ছঙ্ক নামে একটি খুব বিখ্যাত রেস্তোরাঁ রয়েছে, এখানে  বিহারী খাবারের একাধিক স্বাদ পাবেন।   খাবারের মানের দিক থেকে এটি কোনো পাঁচ তারকা হোটেলের চেয়ে কম নয়।  এখানকার লিট্টি চোখা দারুন।   এছাড়াও এখানে ছাতুর কচোরি, মালপুয়া ডাল পুরি, মতো অনেক সুস্বাদু খাবার পাওয়া যায়।  এই রেস্টুরেন্টটি গুরগাঁও সাউথ সিটি ওয়ান মায়ম হাসপাতালের কাছে অবস্থিত।

বিহারী জায়কা:

নয়ডা সেক্টর ৪৫-এ বিহারী জায়কা নামে একটি খুব জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ রয়েছে। এখানে বিহারী খাবারের স্বাদ পাবেন।  এখানেও হান্ডি মাটন, চিকেন কাবাব, বিহারী স্টাইলে লিট্টি চোখার স্বাদ পাবেন।

 হান্ডির স্বাদ:

 বিহারী খাবারের জন্য নয়ডায় আরেকটি খুব ভালো রেস্তোরাঁ আছে, যার নাম দ্য টেস্ট অফ হান্ডি  এখানে  মাটন হান্ডি, চিকেন কাবাবের মতো অনেক নন-ভেজ খাবার পাবেন।  এই রেস্টুরেন্টটি অমরপালি প্রিন্সলি এস্টেট সেক্টর ৭৬ এর কাছে অবস্থিত।

 বিহার ভবন:

এটি ছাড়াও, দিল্লির বিহার ভবনে একাধিক বিহারী খাবার উপভোগ করতে পারবেন। 

 যদি সবচেয়ে সস্তা এবং সেরা বিহারী খাবার খেতে চান, তাহলে চোখ বন্ধ করে বিহার ভবনে যান।  এখানে সর্ষে মাছ, ডাল পুরি, লিট্টি চোখা, রোস্টেড মাটন, বিহারী স্বাদে চিকেন কারি এবং আরও অনেক খাবারের স্বাদ পাবেন।