মুখে দিলেই গলে যাবে পনির গোল্ডেন ফ্রাই - Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata |

Breaking

Post Top Ad

Wednesday, 11 January 2023

মুখে দিলেই গলে যাবে পনির গোল্ডেন ফ্রাই



 সন্ধ্যায় জলখাবার খেতে বানাতে পারেন পনির গোল্ডেন ফ্রাই। ভালো লাগবে এই পদ সকলের।চলুন জেনে নেই রেসিপি -

 

উপকরণ :

 পনির কিউব করে কাটা, কর্নফ্লাওয়ার, লবণ, গোল মরিচ গুঁড়ো, লাল লঙ্কা গুঁড়ো , গরম মসলা এবং ধনে গুঁড়ো,ব্রেড ক্রাম্বস


পদ্ধতি :

 কর্নফ্লাওয়ার, লবণ, গোল মরিচ গুঁড়ো, লাল লঙ্কা গুঁড়ো , গরম মসলা এবং ধনে গুঁড়ো আর জল দিয়ে ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে।


এবার পনিরকে ছোট ছোট কিউব করে কেটে   লেবুর রস দিয়ে কিউবগুলিকে ভাল করে মেশান।এবার প্রতিটি পনির কিউব ব্যাটারে ডুবিয়ে ব্রেড ক্রাম্বসে কোট করুন।


এদিকে একটি প্যানে সর্ষের তেল গরম করে  হালকাভাবে মোড়ানো পনিরের টুকরোগুলো গরম তেলে দিয়ে দু দিক থেকে সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।  ভাজা হয়ে গেলে টমেটো কেচাপ ও পুদিনার চাটনি দিয়ে পরিবেশন করুন।


 

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad