আদা এক মাস ভালো ভাবে রাখার উপায় - Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata |

Breaking

Post Top Ad

Thursday, 22 December 2022

আদা এক মাস ভালো ভাবে রাখার উপায়



রান্না মানেই আদা লাগবেই। কিন্তু আদা ঠিকমতো সংরক্ষণ না করলে কয়েক দিনের মধ্যেই তা নষ্ট হতে শুরু করে এবং দুর্গন্ধ বেরোতে শুরু করে।  শুধু তাই নয়, খারাপ আদার কারণে চায়ের স্বাদও ভালো হয় না ।   তাহলে চলুন জেনে নেই, আদা কীভাবে ঠিক মতো সংরক্ষণ করা যাবে -


উপায় :

  শুকনো এবং পাতলা খোসা ছাড়ানো আদা  কাগজ দিয়ে মুড়ে রাখুন,  এতে আদা অনেকক্ষণ তাজা থাকবে।


 বায়ুরোধী পলিব্যাগ বা পাত্রে আদা সংরক্ষণ করে  ফ্রিজে রাখতে পারেন।  


 খোলা জায়গায় আদা রাখার বদলে এয়ার টাইট কনটেইনার ব্যবহার করুন। 


আদা কখনই খোসা ছাড়িয়ে বা কেটে রাখবেন না, এটি দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে। 


 আর আদা মিহি করে কেটে পেস্ট তৈরি করে সেই পেস্টটি ফ্রিজে ফ্রিজে রাখুন।  এর কিউবগুলি একটি এয়ার টাইট বাক্সে সংরক্ষণ করুন এবং ব্যবহারের পরে আবার ফ্রিজে রাখুন।এই পদ্ধতিতে ১ মাসের জন্য আদা সংরক্ষণ থাকবে।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad