নিরামিষাশীদের জন্য প্রোটিন দেবে এই সবজি - Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata |

Breaking

Post Top Ad

Saturday, 3 September 2022

নিরামিষাশীদের জন্য প্রোটিন দেবে এই সবজি



নিরামিষাশী যারা তাদের মাংস, মাছ এবং ডিম খায় না। এমতাবস্থায় প্রশ্ন ওঠে নিরামিষাশীরা কীভাবে প্রোটিনের চাহিদা মেটায়? সেক্ষেত্রে , কিছু শাকসবজি তে এই পুষ্টি পাওয়া যায়। কোন শাকসবজি সেগুলো জেনে নেওয়া যাক -


ফুলকপি:

  ফুলকপিতে প্রোটিন, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফাইবারও এতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।  এটি নিয়মিত খেলে শরীরে প্রোটিনের চাহিদা পূরণ হতে থাকবে।


 পালং শাক:

 পালং শাকে শুধু প্রোটিনই নয়, এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি ও ফাইবার।  তাই নিয়মিত পালং শাক খাওয়া উচিৎ।


 আলু:

 আলুতেও রয়েছে প্রোটিন।  কম আঁচে আলু ভাজা খেলে এতে প্রোটিন ছাড়াও ফাইবার, ভিটামিন সি ও পটাশিয়াম পাওয়া যাবে।


  ব্রকলি:

 ব্রকলিতে প্রোটিন ছাড়াও আয়রন পাওয়া যায়।  


 মাশরুম:

 মাশরুম প্রোটিনের একটি সমৃদ্ধ উৎস।  সপ্তাহে ৩ থেকে ৪ বার এটি খেলে শরীরে প্রোটিনসহ আরও অনেক পুষ্টি উপাদানের অভাব হবে না।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad