দীর্ঘদিন ধরে বাদাম স্বাস্থ্যের জন্য ভালো বলে বিবেচিত হয়ে আসছে। বড় হোক বা শিশু, সব বয়সের মানুষকেই যে কোনও সমস্যায় স্বাস্থ্য ভালো রাখতে বাদাম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এর পাশাপাশি এই শুকনো ফল হার্টের জন্যও ভালো এবং এটি কোলেস্টেরলও কমায়। সারারাত ভিজিয়ে শুকনো ফল খেলে এর উপকারিতা আরও বেড়ে যায়। প্রতি ঋতুতে বাদাম খাওয়া উচিৎ। বাদামে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, মিনারেল এবং এমন কিছু যৌগ থাকে যা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
কখন খাওয়া দরকার :
বাদাম খাওয়ার সঠিক সময় সকাল। এর থেকে সর্বাধিক সুবিধা পেতে, দিনে এক গ্লাস জল এবং এক মুঠো ভেজানো বাদাম খাওয়া উচিৎ।
বাদামের উপকারিতা:
ভেজানো বাদাম শক্তি বাড়ায় এবং হরমোনের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।
ভেজানো বাদাম খেলে স্মৃতিশক্তি তীক্ষ্ণ হওয়ার পাশাপাশি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
অন্যদিকে, সকালে বাদাম খেলেও ওজন কমে।
বাদাম ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভালো, এগুলো রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করে।
আখরোট এবং বাদাম ফ্রি র্যাডিক্যাল দূর করতে সাহায্য করে। এটি কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করে।
No comments:
Post a Comment