জেনে নিন মূলা খাওয়ার সঠিক সময়:
মুলা খালি পেটে খাওয়া উচিত নয়। এটি খাওয়ার সঠিক সময় সকালের নাস্তার পরে এবং দুপুরের খাবারের মধ্যে। এ ছাড়া দুপুর ও রাতের খাবারের মধ্যে মুলা সালাদ হিসেবে খাওয়া যেতে পারে। এটি দিয়ে আপনি মূলার সব উপকার পাবেন। কিন্তু বেশিরভাগ মানুষ দুপুরের খাবারের সঙ্গে মুলা খান। আয়ুর্বেদের আইন বলে যে রান্না করা খাবারের সঙ্গে কাঁচা সবজি মেশানো উচিত নয়। এমন পরিস্থিতিতে আপনার পরিপাকতন্ত্রের উপর চাপ পড়ে এবং হজম সংক্রান্ত সমস্যা সামনে চলে আসে। তাই খাবারের সঙ্গে মুলা খাবেন না।
জেনে নিন মূলা খাওয়ার সঠিক উপায়:
সবচেয়ে ভালো উপায় হল মুলা সালাদ হিসেবে খাওয়া। আপনি এটি খাওয়ার সময় মুলার সঙ্গে অন্যান্য কাঁচা সবজি যেমন টমেটো, গাজর, শসা, পেঁয়াজ ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এটি আপনার জন্য খুবই উপকারী প্রমাণিত হবে।
পাতলা ও ছোট মুলা খান এর স্বাদ মিষ্টি। মুলা খাওয়ার আগে ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। এর পর কালো লবণ দিয়ে মুলা খান। এটি আপনার হজমশক্তির উন্নতি ঘটায়। মুলা হজম হতে কিছুটা সময় নেয়, তাই এটি খাওয়ার পর একটু হাঁটা জরুরি। এর সঙ্গে আপনিও পাবেন মূলার সব উপকারিতা এবং গ্যাস, অ্যাসিডিটি ইত্যাদির সমস্যা থাকবে না।
এই মানুষদের মুলা খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত: যদি আপনার শরীরে ব্যথা থাকে, শারীরিক ক্রিয়াকলাপ নগণ্য হয়, তবে আপনার এটি খাওয়া এড়ানো উচিত। এ ছাড়া রাতে কোনোভাবেই মূলা সেবন করবেন না। এর কারণে আপনার গ্যাস, পেট ব্যথার সমস্যা হতে পারে।
No comments:
Post a Comment