খালি পেটে ভিজিয়ে রাখা আখরোটের পুষ্টিগুণ: আখরোট স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজগুলি এতে পাওয়া যায় যা শুধুমাত্র মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য এবং স্মৃতিশক্তির জন্যই উপকারী নয় এটি আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্যও সেরা বলে বিবেচিত হয়। এছাড়াও এতে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, কপার, সেলেনিয়াম, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
ভিজিয়ে আখরোট খাওয়ার উপকারীতা হল ঘুম ভালো করে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে,রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়,কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়,রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করে, শরীর থেকে অতিরিক্ত মেদ কমায়,পাচনতন্ত্রকে শক্তিশালী করে। এছাড়াএতে পাওয়া আলফা-লিনোলিক অ্যাসিড হাড়কে মজবুত করে।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী: আখরোট খুবই উপকারী কিন্তু যদি সারারাত জলে ভিজিয়ে রেখে পরের দিন খাওয়া হয় তাহলে এর গুণাগুণ আরও বৃদ্ধি পায়। এই কারণেই আখরোট কাঁচা না খেয়ে ভিজিয়ে খেতে পারেন। এ জন্য রাতে ঘুমানোর আগে ২টি আখরোট জলে ভিজিয়ে রাখুন। সকালে ঘুম থেকে উঠে এটি খালি পেটে খান।
আখরোট পুরুষদের জন্য উপকারী: আয়ুর্বেদ চিকিৎসক আবরার মুলতানির মতে আখরোট পুরুষদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এটিতে এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শুক্রাণুর গুণমান উন্নত করে। খাদ্যতালিকায় এটি অন্তর্ভুক্ত করলে শুক্রাণুর বয়স, শুক্রাণুর সংখ্যা, শুক্রাণুর গতিশীলতা বৃদ্ধি পায় যা যৌন শক্তির দুর্বলতা দূর করতে সাহায্য করে। যৌন শক্তি বাড়াতে আখরোট খাওয়া খুবই উপকারী।
No comments:
Post a Comment