হানি চিকেনের এই রেসিপিটিতে একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ রয়েছে যা আপনার বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারকে খুব শীঘ্রই মুগ্ধ করবে। সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি, এই রেসিপিটি রান্না করা খুব দ্রুত এবং সহজ।
হানি চিকেনের উপকরণ-
হাড়বিহীন চিকেন, মধু, মাখন, লবণ, আদা রসুনের পেস্ট।
হানি চিকেন কিভাবে তৈরি করবেন:
প্রথমে হাড়বিহীন চিকেনের টুকরোগুলো নিয়ে মাঝারি আঁচে ৪ থেকে ৫ মিনিট ভাজতে হবে। ভাজা হয়ে গেলে সেগুলিকে একপাশে রেখে দিন।
তারপর মাঝারি আঁচে একটি কড়াই রাখুন এবং এতে মাখন এবং মধু দিয়ে দিন। মাখন গলে গেলে আঁচ বন্ধ করে দিন।
এবার একই কড়াই এ লেবুর রস, আদা রসুনের পেস্ট ও লবণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
এই মিশ্রণে চিকেনের টুকরোগুলি যোগ করুন এবং কম মাঝারি আঁচে প্রায় ১০ মিনিট রান্না করুন। আপনি যদি ঝাল করতে চান, তাহলে আপনি এতে সেজওয়ান সস ব্যবহার করতে পারেন।
আপনার হানি চিকেন রেসিপি স্বাদ গ্রহণের জন্য প্রস্তুত।
No comments:
Post a Comment