না ডিম , না ওভেন , মাত্র ৩০ টাকায় এই ভাবে তৈরি করুন সুস্বাদু চকোলেট কেক

 কেক সব বয়সের মানুষেরই পছন্দ।  একই সাথে, সবাই তাদের পছন্দের স্বাদের কেক খেতে পছন্দ করে।  তবে, অনেকেই চকলেট কেক পছন্দ করেন, বিশেষ করে বাচ্চারা।  বাজার থেকে বারবার কেক কেনা ব্যয়বহুল, তাই আমরা আপনাকে এমন একটি চকলেট কেক সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি যা সহজেই বাড়িতে তৈরি করা যায়।  এতে আপনার খরচ কমবে এবং আপনি কম সময়ে এবং কম পরিশ্রমে একটি সুস্বাদু কেক প্রস্তুত করতে পারবেন।  আচ্ছা, কেক তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় অনেক জিনিসই বাড়িতে পাওয়া যায়, দোকান থেকে এক প্যাকেট চকোলেট বিস্কুট কিনতে আপনাকে মাত্র ৩০ টাকা খরচ করতে হবে।  আসুন, জেনে নিই কিভাবে ঘরে চকোলেট কেক তৈরি করা যায়...

চকলেট কেক তৈরির উপকরণ

১- চকোলেট বিস্কুটের প্যাকেট


১- ইনো পাউচ

১ বাটি চিনি

১/২ কাপ দুধ

চকলেট কেক কিভাবে বানাবেন

প্রথমেই, বিস্কুটের প্যাকেট কিনুন।  এগুলো কেবল চকোলেট বিস্কুটই হওয়া উচিত, অন্যথায় চকোলেট কেকটি উপভোগ্য হবে না।  প্যাকেট থেকে বিস্কুটগুলো বের করে মিক্সার গ্রাইন্ডারে রাখুন।  এরপর, এই বিস্কুটগুলিতে এক বাটি চিনি যোগ করুন।  চিনি সবার বাড়িতেই পাওয়া যায়।  এবার চিনি এবং বিস্কুট ভালো করে পিষে নিন।  একটি পাত্রে বিস্কুট এবং চিনির গুঁড়ো বের করে তাতে আধা কাপ দুধ দিন।  আমরা বাড়িতেও দুধ পাব।  এরপর সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করুন।  মনে রাখবেন পেস্টটি যেন পাতলা না হয়।  এবার পেস্টটি ১০ থেকে ১৫ মিনিটের জন্য রেখে দিন।  এরপর পেস্টে আধা চামচ ইনো যোগ করুন এবং ভালো করে মিশিয়ে নিন।



মাইক্রোওভেনে নয়, গ্যাসে কেক বানান

এবার প্রস্তুত করা কেকের পেস্ট রান্না করার পালা।  ওভেনে রান্না করার পরিবর্তে, আপনি এটি গ্যাস কুকারে বা যেকোনো বড় পাত্রে রান্না করতে পারেন।  গ্যাসে রান্না করার জন্য, কুকারে বালি দিন এবং তাতে একটি বড় পাত্র উল্টে রাখুন।  এবার পেস্টটি একটি পাত্রে রাখুন এবং উল্টে দেওয়া পাত্রের উপরে রাখুন এবং ঢেকে দিন।  কম আঁচে প্রায় ২০ থেকে ২৫ মিনিট রান্না করুন।  এর পরে আপনার সুস্বাদু কেক প্রস্তুত হয়ে যাবে।  বাচ্চারা খুব আনন্দের সাথে এটি খাবে।