এই দক্ষিণ ভারতীয় খাবারটি বিশ্বের সেরা প্যানকেকের তালিকায় স্থান পেয়েছে
ব্রেকিং বাংলা লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১৩ ফেব্রুয়ারী : দক্ষিণ ভারতীয় খাবার দোসা বিশ্বের সেরা সেরা ১০টি প্যানকেকের তালিকায় স্থান পেয়েছে। টেস্ট অ্যাটলাসের ৫০টি সেরা প্যানকেকের তালিকায় দোসা দশম স্থানে রয়েছে।
দক্ষিণ ভারতীয় খাবার দোসা যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যকর। এর রয়েছে অগণিত উপকারিতা। এ কারণেই এই খাবারটির জন্য পুরো বিশ্ব উন্মাদ। খুব মজা করে খাওয়া হয়। এই খাবারটি বিশ্বের সেরা ১০ প্যানকেকের তালিকায় স্থান পেয়েছে।
টেস্ট অ্যাটলাসের ৫০টি সেরা প্যানকেকের তালিকায় দোসা দশম স্থানে রয়েছে। এটি ৪.৪ রেটিং পেয়েছে। এমন পরিস্থিতিতে আসুন জেনে নেওয়া যাক কেন দোসা এত পছন্দ হচ্ছে-
ওজন কমাতে: দোসা খেয়ে ওজন কমাতে পারেন। একটি সাধারণ দোসায় ৩৭ ক্যালোরি থাকে। তবে মসলা দোসায় ক্যালোরির পরিমাণ কিছুটা বেশি। তাই এটি অন্যান্য উচ্চ ক্যালরিযুক্ত খাবারের চেয়ে ভালো বলে মনে করা হয়। দোসা খেলে ওজন দ্রুত কমে যায়।
প্রোটিন: মসলা দোসায় ভালো পরিমাণে প্রোটিন থাকে, যা শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি চুল, হাড় এবং পেশীর জন্য খুবই প্রয়োজনীয়। মসলা দোসা খাওয়া প্রোটিনের জন্য উপকারী হতে পারে।
শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করুন: দোসায় ভালো পরিমাণে প্রোটিন থাকে, যা চিনির মানুষের জন্য খুবই উপকারী। এটি খেলে অনেকক্ষণ পেট ভরা থাকে। এটি আপনাকে চিনি খাওয়া থেকেও বিরত রাখে। এটি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
কার্বোহাইড্রেট: স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট মসলা দোসায় পাওয়া যায়, যা শরীরে শক্তি জোগায়। আপনি যদি আপনার ডায়েটে স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট অন্তর্ভুক্ত করতে চান তবে মসলা দোসা সেরা হতে পারে। এতে শরীর অনেক উপকার পেতে পারে।
অনেক ধরণের খনিজ সমৃদ্ধ: মসলা দোসা স্বাদ এবং স্বাস্থ্যের জন্য একটি দুর্দান্ত উত্স হতে পারে। এর ফলে শরীর অনেক ধরনের মিনারেল পায়। পনির, পেঁয়াজ, পালং শাক, গাজর, কম চর্বিযুক্ত পনির, টোফু এবং ওটস দোসার বাটারে যোগ করা হয়, যা শরীরকে অনেক অসাধারণ উপকার দেয়।
No comments:
Post a Comment