ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করবে এই ভিটামিনগুলি

 

ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করবে এই ভিটামিনগুলি 

ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ০৪ নভেম্বর : ডায়াবেটিস পুরোপুরি নির্মূল করা যায় না।  এটি শুধুমাত্র খাদ্যাভ্যাস এবং সঠিক জীবনযাপনের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ করা যায়।  অবশ্য বিভিন্ন ওষুধের সাহায্যে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করা গেলেও শিকড় থেকে নির্মূল করা কঠিন।  কিন্তু ওষুধ ছাড়াও এমন অনেক ঘরোয়া জিনিস রয়েছে যার সাহায্যে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করা যায়।

 জানেন কী ভিটামিনের সাহায্যেও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করা যায়?  জাতিসংঘে জনস্বাস্থ্য নেতা হিসেবে কর্মরত ডাঃ সাবিন কাপসি বলেন, রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের জন্য শরীরে ভিটামিনের সঠিক পরিমাণ থাকাও জরুরি। চলুন জেনে নেই ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে খাবারে কোন ভিটামিন অন্তর্ভুক্ত করা উচিৎ-

 ভিটামিন ডি:

 ডাঃ সাবিন কাপসি বলেন, ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে ভিটামিন ডি খুবই গুরুত্বপূর্ণ।  যাদের টাইপ ২ ডায়াবেটিস আছে তাদের পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়। ভিটামিন ডি গ্লুকোজ সহনশীলতা উন্নত করে এবং ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা কমাতে সাহায্য করে।  কমলা, স্যামন এবং টুনা মাছ ভিটামিন ডি এর ভালো উৎস।

ভিটামিন বি কমপ্লেক্স:

 যাদের রক্তে শর্করা প্রায়শই বেড়ে যায় তাদের ভিটামিন বি কমপ্লেক্স সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া উচিৎ।  খাদ্যতালিকায় মাংস, মাছ, ডিম, দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন, যাতে শরীরে ভিটামিন বি ১২ এর পরিমাণ সম্পূর্ণ থাকে।

 ভিটামিন ই:

 ভিটামিন ই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও খুবই গুরুত্বপূর্ণ।  এটি গ্লাইসেমিক নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।  ডাঃ সাবিন বলেছেন সূর্যমুখী, বাদাম, সয়াবিন তেল, চিনাবাদাম, পালং শাক এবং লাল ক্যাপসিকাম আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিৎ।

 ভিটামিন সি:

 যাদের রক্তে শর্করা ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে তাদের খাদ্যতালিকায় ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিৎ।  ভিটামিন সি একটি বিশেষ ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালের কারণে ক্ষতি কমাতে সাহায্য করে।  ডায়েটে সাইট্রাস ফল, ক্যাপসিকাম, ব্রকলি এবং টমেটো অন্তর্ভুক্ত করুন।