দামি হলেও স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী এই ফল

 

 দামি হলেও স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী এই ফল

ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ০৮ সেপ্টেম্বর : অ্যাভোকাডো মেক্সিকো এবং মধ্য আমেরিকায় পাওয়া একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ফল।  একে 'অ্যালিগেটর পিয়ার'ও বলা হয়।সবুজ রঙের এই ফলটিতে ভিটামিন এ, বি, সি, ই, ফাইবার, পটাশিয়াম, কপার এবং ফোলেট প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।  এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ যা কোষকে রক্ষা করে।  অ্যাভোকাডোকে 'সুপারফুড' হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ এতে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে যা হৃদরোগের জন্য খুবই উপকারী।  অ্যাভোকাডো ফল তাজা খাওয়া যেতে পারে বা স্মুদি তৈরি করা যেতে পারে।  অ্যাভোকাডো তেলও অত্যন্ত পুষ্টিকর।  আসুন জেনে নেই এর উপকারিতা-

 স্বাস্থ্যকর চর্বি:

অ্যাভোকাডো ফলের মধ্যে রয়েছে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট, যেমন ওলিক অ্যাসিড, যা হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।  এই চর্বি কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।

 ফাইবার:

 অ্যাভোকাডোতে ভালো পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা হজমশক্তি উন্নত করতে পারে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে পারে।

ভিটামিন এবং খনিজ:

 অ্যাভোকাডো ফল ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি ভাল উত্স, যেমন ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, ফোলেট, পটাসিয়াম এবং অন্যান্য অনেক খনিজ।  এই সব পুষ্টির জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং শরীরের স্বাভাবিক ফাংশন সমর্থন করে।

 অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস:

 অ্যাভোকাডোতে অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সাথে ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ই রয়েছে, যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং বিপজ্জনক রোগের ঝুঁকি কমিয়ে শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করতে পারে।

 ওজন নিয়ন্ত্রণ:

অ্যাভোকাডো ফল খাওয়া ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, কারণ এতে পুষ্টি রয়েছে এবং ক্ষিদে কমাতে পারে।

 অন্ত্রের স্বাস্থ্য:

অ্যাভোকাডোতে রয়েছে পটাসিয়াম, যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।  এটি অন্ত্রের গতিশীলতা প্রচারে সাহায্য করে।

 ফাইবার এবং প্রোটিন বেশি:

অ্যাভোকাডোতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং প্রোটিন রয়েছে, যা এটিকে একটি সম্পূর্ণ এবং পুষ্টিকর খাবার হিসাবে তৈরি করে।