কোরিয়ান মেয়েরা পান করেন এই চা
ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ৩০ সেপ্টেম্বর :কোরিয়ান মেয়েদের উজ্জ্বল এবং টানটান ত্বকের রহস্য এই বিশেষ চা, জেনে নেওয়া যাক এর উপকারিতা এবং কীভাবে তৈরি করা যাবে-
কোরিয়ান মহিলারা তাদের ত্বকের জন্য বিশেষ চা অর্থাৎ বরি চা পান করেন। যখন সৌন্দর্যের কথা আসে, কোরিয়ার মহিলাদের অবশ্যই উল্লেখ করা হয়। কোরিয়ান মহিলারা তাদের তারুণ্যের ত্বক এবং সৌন্দর্যের জন্য বিখ্যাত। তাদের ত্বক এতই তরুণ যে ত্বকের বয়স দেখা যায় না।
৪০ বছর বয়স হওয়া সত্ত্বেও, সেখানকার মহিলাদের ত্বকে কোনও বলিরেখা দেখা যায় না এবং ত্বকটি ২০ বছর বয়সের মতো তরুণ দেখায়। প্রায় প্রতিটি কোরিয়ান মহিলা বরি চা পান করে এটি ত্বককে তরুণ রাখে।
কোরিয়ান মহিলারা বার্লি চা পান করেন, যাকে কোরিয়াতে বরি চা বলা হয়। সৌন্দর্য বজায় রাখতে এবং ত্বককে তরুণ রাখতে শতাব্দী ধরে কোরিয়ায় এই চা পান করা হচ্ছে। এই চা থেকে ত্বক অনেক পুষ্টি পায় এবং ত্বক সুন্দর ও তরুণ থাকে।
জো চা অর্থাৎ বরি চা-এ অনেক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে যা ত্বকের জন্য খুবই কার্যকর বলে বিবেচিত হয়। এই চায়ে Quercetin এবং catechins পাওয়া যায় যা ত্বকের বার্ধক্য সৃষ্টিকারী ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, এই চা ত্বককে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে তরুণ রাখে। এই চা পান করলে শরীর ভালোভাবে ডিটক্সিফাই করে যার ফলে ত্বক উজ্জ্বল দেখায়।
পদ্ধতি :
বার্লি চা তৈরি করতে, বার্লি দানা ভাজা হয়। বাজার থেকে জো দানা এনে তেল ছাড়া প্যানে ভাজতে হবে। সোনালি বাদামী রঙের হয়ে এলে গ্যাস বন্ধ করে দিন। এবার একটি প্যানে জল ফুটিয়ে নিন, জল ফুটে উঠলে তাতে সোনালি বার্লি দানা দিন এবং আরও কিছুক্ষণ ফুটতে দিন। কিছুক্ষণ ফুটনোর পর জল অর্ধেক থেকে গেলে গ্যাস বন্ধ করে একটি কাপে ছেঁকে পরিবেশন করুন। স্বাদ অনুযায়ী এটি মধু বা মিষ্টি ছাড়া পান করতে পারেন। এটি ঠান্ডাও পান করা যেতে পারে।
No comments:
Post a Comment