হিংয়ের উপকারিতা
ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ১৫ আগস্ট : হিং একটি তিক্ত স্বাদযুক্ত ভেষজ যা রান্নায় অল্প পরিমাণে ব্যবহার করা উচিৎ। এর কিছু আশ্চর্যজনক উপকারিতা সম্পর্কে চলুন জেনে নেই-
হিং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যে পরিপূর্ণ। এর বিস্ময়কর গুণাবলীর কারণে, এটি দীর্ঘকাল ধরে আয়ুর্বেদে ব্যবহৃত হচ্ছে। রান্নায়ও হিং ব্যবহৃত হয়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপ:
হিং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা শরীরকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং ফ্রি র্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করতে পারে।
অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব:
হিং-এ উপস্থিত কিছু যৌগের অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এরা ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ:
হিং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। এটি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে পারে, যা ডায়াবেটিসের ঝুঁকিতে থাকা লোকেদের জন্য সম্ভাব্য উপকারী।
শ্বাসযন্ত্রের স্বাস্থ্য:
হাঁপানি, ব্রঙ্কাইটিস এবং কাশির মতো শ্বাসযন্ত্রের সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে হিং ঐতিহ্যগতভাবে ব্যবহার করা হয়েছে।
পিরিয়ডের ক্ষেত্রে সহায়ক:
খিঁচুনি এবং ব্যথা কমাতে হিং ব্যবহার করা যেতে পারে। হিং-এর প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য কিছুটা স্বস্তি দিতে পারে।
No comments:
Post a Comment