স্বাদে ভাল দারুন উপকারী হানিবুশ চা
ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ১২ জুন : হানিবুশ চা হল একটি দক্ষিণ আফ্রিকান ভেষজ যা হানিবুশ গাছের পাতা থেকে তৈরি। এটি রুইবোস চা বা লাল বুশ চা নামেও পরিচিত। এর সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত যা দক্ষিণ আফ্রিকার পশ্চিম কেপ থেকে আসে। এতে মৌমাছি গুল্ম এর ফুল একটি মধুর মত গন্ধ আছে, যা উদ্ভিদ এবং চা মিষ্টি করে তোলে।
হানিবুশ চা কী :
হানিবুশ (সাইক্লোপিয়া ইন্টারমিডিয়া) কাঠের কান্ড সহ একটি ছোট গুল্ম, যা তিন-লবযুক্ত পাতা এবং সুন্দর হলুদ ফুল তৈরি করে। হানিবুশ চা তৈরি করা হয় হানিবুশ বুশে জমাট বাঁধা পাতা এবং ডালপালাকে গাঁজন করে। হানিবুশ চা পানকারীরা জানান যে এর স্বাদ হালকা ভাজা এবং মধুর মতো। হানিবুশ সাধারণত মিষ্টি হয়।
বাড়িতে হানিবুশ চা কীভাবে তৈরি করবেন:
বাড়িতে হানিবুশ চা তৈরি করতে, প্রথমে এক কাপ অনুযায়ী ৭-৮টি পাতা ৫-৭মিনিটের জন্য জলে ফোটাতে হবে। এর পর চা ফিল্টার করে তাতে মধু মিশিয়ে নিন। যদি বরফ চা পান করতে চান, তাহলে একই প্রক্রিয়া অনুসরণ করুন, এতে জল গরম করার পরিবর্তে শুধু বরফ দিন। যদিও হানিবুশ চায়ে ইতিমধ্যেই মিষ্টি থাকে, তবুও অনেকে চায়ের স্বাদ বাড়াতে মধু যোগ করেন। চায়ের দোকানেও ফ্লেভারড হানিবুশ চা পাওয়া যায়।
হানিবুশে ক্যাফাইন থাকে:
হানিবুশ চা একটি ভেষজ চা, আসলে চা নয়। এটি ক্যামেলিয়া সিনেনসিস উদ্ভিদের পাতা থেকে তৈরি হয় না, যেমন কালো চা বা সবুজ চা। এটি শুধুমাত্র হানিবুশ গাছের পাতা থেকে তৈরি করা হয়, যাতে কোনও ক্যাফাইন থাকে না।
এই চা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী:
মধুর চা অনেক রোগ নিরাময়ে সহায়ক হতে পারে। হানিবুশ চায়ের অনেক উপকারিতা রয়েছে যেমন সাধারণত, এই ভেষজটি কাশি প্রশমিত করতে ব্যবহৃত হয়।
মধুর চা পান করে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা যায়। ত্বকের ক্যান্সার প্রতিরোধে এটি উপকারী। হানিবুশ চা মেনোপজের উপসর্গ থেকে মুক্তি দেয়।
হানিবুশ চায়ের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া:
হানিবুশ চা হিসাবে, কোন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রিপোর্ট করা হয়নি। কিন্তু কোনো ভেষজ ব্যবহার করার আগে, ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন এবং তার পরামর্শ নিন।
No comments:
Post a Comment