ব্রণের ভয়ে আম খাচ্ছেন না? এই উপায় করবে সাহায্য

 ব্রণের ভয়ে আম খাচ্ছেন না?  এই উপায় করবে সাহায্য 

ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ১৫ জুন : আমকে ফলের রাজা বলা হয়।  এই মৌসুমে নানা জাতের আম পাওয়া যায়।  এর মধ্যে রয়েছে ল্যাংড়া, চৌসা এবং সিন্দুরটোকা ইত্যাদি।  আমে পটাশিয়াম, ফাইবার এবং ভিটামিন সি এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে।  অন্যদিকে, কেউ কেউ আম খায় না কারণ এগুলো খেলে ব্রণ হয়।

চলুন জেনে নেই কিছু টিপস  এগুলো অনুসরণ করলে ব্রণ মুক্ত থাকবেন এবং আমও উপভোগ করতে পারবেন-

আম খাওয়ার আগে প্রায় ৩ ঘণ্টা জলে ভিজিয়ে রাখুন আম।  আম জলে ভিজিয়ে রাখলে এতে থাকা আরও ফাইটিক অ্যাসিড দূর হয়।  আম জলে ভিজিয়ে রাখলে এতে থাকা ফাইটিক অ্যাসিড নিঃসরণ করে যা শরীরে তাপ তৈরি করে।  এটিও এক ধরনের অ্যান্টি-নিউট্রিয়েন্ট।  এটি আয়রন, জিঙ্ক এবং ক্যালসিয়ামের মতো পুষ্টির শোষণকেও কমিয়ে দেয়।  কিন্তু যখন এটি জলে ভিজিয়ে রাখা হয় , তখন এটি পুষ্টির আরও ভাল শোষণের দিকে পরিচালিত করে।  এর সাহায্যে ব্রণ, মাথাব্যথা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পেটের সমস্যা হয় না।

 অনেকে খাবারের সঙ্গে আমও উপভোগ করেন।  কিন্তু খাবারের সঙ্গে আমের সংমিশ্রণ ক্ষতিকর হতে পারে।  খাবারের সঙ্গে আম খেলে পেটে সমস্যা হতে পারে।  এর কারণে ব্রণ, পরিপাকতন্ত্র ও ত্বক সংক্রান্ত সমস্যার সম্মুখীন হতে হতে পারে।  তাই যেকোনও খাবারের সঙ্গে আম একত্রিত করা এড়িয়ে চলুন।  আম খাওয়ার এক ঘণ্টা আগে বা দু ঘণ্টা পর খেতে পারেন।