শরীর গরম করে এই স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি

 

 শরীর গরম করে এই স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি

ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ২৮ মে : এই গরমে, গরম থেকে বাঁচতে আমরা এমন খাবার বা পানীয় পান করি, যা আমাদের সতেজ করে এবং আমাদের ঠান্ডা রাখে। ঠাণ্ডা তরমুজ থেকে শুরু করে ফ্রিজে রাখা শসার স্যালাড আমরা খেয়ে থাকি, এমন সব জিনিস খেলে আমাদের শরীর ভেতর থেকে ঠান্ডা থাকে। কিন্তু অনেক সময় স্বাস্থ্যকর হিসেবে খাবার জিনিসও শরীরের তাপমাত্রা বাড়িয়ে দেয়।

 আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ ডাঃ আর. পি পরাশরের মতে, এমন কিছু খাবার আছে, এমন কিছু খাবার আছে, যা আমাদের শরীরের তাপমাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। আসুন জেনে নেই সেই খাবারগুলো সম্পর্কে -

 বাজরা:

 আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ ডাঃ আর. পি পরাশরের মতে, বাজরা যেভাবেই হোক স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে বিবেচিত হয়। এটি বাজরা ক্যাটাগরিতে রাখা হয়েছে তবে এর প্রভাব গরম। এই সময় বাজরা খাচ্ছেন, তাহলে অল্প পরিমাণে খান। বাজরা শরীরের তাপমাত্রা বাড়াতে পারে।

 গোল মরিচ:

 গোল মরিচ কালো সোনা নামেও পরিচিত। গোল মরিচ প্রতিটি বাড়িতে ব্যবহৃত হয়। খাবারের স্বাদ বাড়ায় তবে গোল মরিচ গরমে অতিরিক্ত খাওয়া উচিৎ নয়। অত্যধিক গোল মরিচ খাওয়া শরীরের বিপাক নষ্ট করতে পারে। এ কারণে শরীরের তাপমাত্রা বাড়তে পারে। 

আদা:

 আদাকে সাধারণত উপকারী বলে মনে করা হয়। প্রসঙ্গত, শীত মৌসুমে আদা বেশি ব্যবহার করা হয়। আদার প্রভাব গরম, তাই গরমে এটি খাওয়া এড়িয়ে চলুন।বিশেষ করে যাদের পিত্ত দোষ আছে এ ছাড়া অম্বল, অ্যাসিডিটি বা ত্বকের সমস্যা হতে পারে আদা বেশী খেলে।