ফ্রিজে কাঁচের বোতল রাখা কী উচিৎ?

 

ফ্রিজে কাঁচের বোতল রাখা কী উচিৎ?

ব্রেকিং বাংলা লাইফ স্টাইল ডেস্ক, ২১ এপ্রিল : গরমে বরফ এবং ঠান্ডা জল সবচেয়ে বেশি পান করা হয়। আমরা কেউ কেউ ঠাণ্ডা জল সংরক্ষণের জন্য ওয়াটার কুলারে বরফ রাখি।আবার কেউ কেউ গ্লাস বা প্লাস্টিকের বোতলে জল ভরে ফ্রিজে রেখে দেয় ।  অনেকেই কাঁচের বোতলে জল ভরে সরাসরি ফ্রিজে রেখে দেন।  কিন্তু এমন করলে বিরাট ক্ষতি হতে পারে। ফ্রিজারে শীতল তাপমাত্রা বেশি থাকে, যার কারণে কাঁচের বোতল ভেঙে যেতে পারে। এর কারন চলুন জেনে নেই-

 কেন ভেঙ্গে যেতে পারে:

 জল ভর্তি কাঁচের বোতল ফ্রিজে রাখা হলে, ফ্রিজারের ভিতরের তাপমাত্রার কারণে জল জমে যায় অর্থাৎ বরফে পরিণত হয়।  যখন জল জমে যায় তখন এর ঘনত্ব কমে যায়।

সহজ কথায়, বরফের ঘনত্ব জলের ঘনত্বের চেয়ে কম, যার কারণে আয়তন বেড়ে যায় এবং বরফ বেশি জায়গা দখল করে।  এই কারণেই বরফ বেশি জায়গা নেওয়ার কারণে বোতলটি ভেঙে যেতে পারে।  কাঁচের বোতলে ফাটল জলের পরিমাণের উপরও নির্ভর করে।

 প্লাস্টিকের বোতলে জল রাখবেন না:

 ফ্রিজে রাখা জলের বোতলে ব্যাকটেরিয়া থাকে।  যখনই ফ্রিজে জল রাখতে হবে তখন ভুল করেও সস্তার প্লাস্টিকের বোতল ব্যবহার করবেন না।  এই ধরনের বোতলে ব্যাকটেরিয়া খুব দ্রুত বৃদ্ধি পেতে শুরু করে।  এছাড়াও, যদি ফ্রিজে বোতল রাখেন তবে উচ্চ মানের বোতল রাখুন।  এছাড়াও, সর্বদা প্লাস্টিকের বোতলটি ২ থেকে ৩ দিনের মধ্যে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করুন।  যাতে যে কোনও ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ থেকে নিরাপদ থাকা যায়।