ওটসের এক পদ না খেয়ে বানাতে পারেন ওটসের নানা পদ। চলুন জেনে নেই-
ওটস প্যানকেকস:
ওটস প্যানকেক তৈরি করতে দরকার ওটস গুঁড়ো প্রয়োজন লবণ, মাখন, চিনি, বেকিং পাউডার, বেরি এবং ভ্যানিলার নির্যাস। এবার একটি প্যান গরম করে তেল দিয়ে গ্রিজ করুন। কড়াইতে ওটসের মিশ্রণ যোগ করুন এবং দু পাশে সমানভাবে ভেজে নিন।
ওটস পোরিজ:
লাগবে ওটস, জল, দুধ এবং চিনি, সুস্বাদু এবং কাটা ফল এবং বাদাম। একটি প্যানে ১-২ মিনিটের জন্য শুকনো ওটস ভাজুন। তারপর এতে জল মেশান। এর পর স্বাদ অনুযায়ী দুধ ও চিনি, এক চিমটি লবণ লাগবে। এটি ৫মিনিটের জন্য হতে দিন এবং তারপর এটি পরিবেশন করুন।
ওটস উপমা:
ওটস উপমার স্বাদ রাভা উপমার মতোই। জল, লবণ, হলুদ, সর্ষে, কাটা সবজি, রোস্ট ওটস। একটি শুকনো প্যানে আঁচ থেকে নামিয়ে প্যানে এক টেবিল চামচ তেল দিন। সর্ষে দিন ফোড়ন। এবার এতে কাটা সবজি ভেজে নিন। সবজি ভাজা হলে এতে ভাজা ওটস দিন। সব কিছু কম আঁচে হতে দিন। ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে নিতে পারেন।
No comments:
Post a Comment