মহারাষ্ট্রের কিছু জনপ্রিয় খাবার - Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata |

Breaking

Post Top Ad

Thursday, 19 January 2023

মহারাষ্ট্রের কিছু জনপ্রিয় খাবার



  বিভিন্ন অঞ্চলের জীবনযাত্রা ও খাদ্যাভ্যাস একে অপরের থেকে একেবারেই আলাদা।  আপনি বিভিন্ন অঞ্চলের বিভিন্ন স্বাদের খাবার উপভোগ করতে পারেন।  এর মধ্যে রয়েছে মহারাষ্ট্রও।


  মহারাষ্ট্রের সুন্দর পাহাড়ি স্টেশনগুলি দেখেই শুধু উপভোগ করা যায় না, এখানে সুস্বাদু এবং বিখ্যাত খাবারের স্বাদও নিতে পারেন।  চলুন জেনে নেই কোন কোন খাবার-


 পুরান পলি:

 মহারাষ্ট্রে, পুরান পোলি অনেক বিশেষ অনুষ্ঠানে তৈরি করা হয়।  এই খাবারটি খুবই সুস্বাদু।  এটি গণেশ চতুর্থী এবং দীপাবলি উপলক্ষে বিশেষভাবে তৈরি করা হয়।  পুরান পোলি তৈরি করা হয় গুড়, ডাল এবং ময়দা দিয়ে। 


 মোদক:

 গণেশ চতুর্থীর সময় গণেশকে মোদক প্রসাদ হিসাবে দেওয়া হয়।  এই খাবারটি মহারাষ্ট্রের একটি বিখ্যাত খাবার।  মোদক তৈরিতে চালের আটা, নারকেল, গুড়, ঘি, জল এবং জাফরানের মতো উপাদান ব্যবহার করা হয়।  


ভীড়লি ভেন্ডি :

 ভীড়লি ভেন্ডি খুবই মশলাদার খাবার।  দুপুরের খাবারের সময় এই সুস্বাদু পদ উপভোগ করতে পারেন। 


 মিসল পাও:

 মিসল পাও এই খাবারটি খুব সুস্বাদু।  এটি মহারাষ্ট্রের একটি বিখ্যাত রাস্তার খাবার।  এটি মশলা, আলু এবং মটরশুটি ইত্যাদি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। 


 সোলকড়ি :

 এটি মহারাষ্ট্রের একটি জনপ্রিয় পানীয়।  এতে  কোরানো নারকেল, ধনে পাতা, জিরে গুঁড়ো এবং জল ইত্যাদি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad