সন্ধ্যায় চায়ের সাথে বানিয়ে নিয়ে পরিবেশন করুন ফুলকপির পকোড়া। কীভাবে বানাবেন? চলুন দেখে নেই রেসিপি -
পদ্ধতি :
ফুলকপি ছোট ছোট করে ছাড়িয়ে নিন।একটি পাত্রে বেসন, লবণ, লাল লঙ্কা গুঁড়ো, কাটা কাঁচা লঙ্কা, আদা বাটা, রসুনের পেস্ট এবং ধনে পাতা ও জল দিয়ে এর ব্যাটার বানিয়ে নিন।
একটি প্যানে সর্ষের তেল ঢেলে মাঝারি আঁচে দিয়ে ফুলকপি গুলো ব্যাটারে মিশিয়ে ভেজে নিন। হয়ে গেল ফুলকপির পকোড়া।
No comments:
Post a Comment