ডাল ভাত আর আলু সেদ্ধ দারুন লাগে খেতে। কম সময়ে এই সুস্বাদু পদ বানানোর পদ্ধতি চলুন জেনে নেই -
উপকরণ :
আলু ,মাখন, চিলি ফ্লেক্স, জোয়ান, তিল, ধনে পাতা, রসুন, সবুজ ধনে পাতা , লবণ ও গোল মরিচ
পদ্ধতি :
আলু কিউব করে কেটে একটি পাত্রে মাখন, চিলি ফ্লেক্স, জোয়ান, তিল, ধনে পাতা, রসুন নিয়ে একসাথে মিশিয়ে নিন। আলুর সাথে ভালো করে মেখে নিন।
এই আলু ৩৫ মিনিটের জন্য বেক করুন। এতে কিছু সবুজ ধনে পাতা , লবণ ও গোল মরিচ দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment