ক্রিসমাসে কেক কেন খাওয়া হয়?

 

ক্রিসমাস উৎযাপন কেক ছাড়া হয় না। এই বিশেষ দিনে প্লাম কেক খাওয়া হয়ে থাকে। কিন্তু কেন প্লাম কেক খাওয়া হয় জানেন কী? চলুন জেনে নেওয়া যাক-

ক্রিসমাসে কেক তৈরির ধারণা ১৬ শতক থেকে শুরু হয়।  বড়দিনে তৈরি প্লাম কেক সাধারণ ক্রিম কেক থেকে সম্পূর্ণ আলাদা।  এটি তৈরি করতে বিভিন্ন জিনিস ব্যবহার করা হয়।

 কেক তৈরির প্রস্তুতি :

 বলা হয়, এক মাস আগে থেকেই বড়দিনের জন্য কেক তৈরি করা শুরু হয়ে যায়।  বড়দিনে ফ্রুট কেকের চাহিদা সবচেয়ে বেশি।  এই কেকের বিশেষত্ব হল এতে প্রচুর ড্রাই ফ্রুট নাগেট রয়েছে।