শীতে ফুলকপি দিয়ে নানান পদ তৈরী করা যায়। ফুলকপি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী।ফুলকপির উপকারিতা চলুন জেনে নেওয়া যাক-
উপকারিতা:
ফুলকপি জয়েন্টের ব্যথায় ভীষণ উপকারী। পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করার পাশাপাশি ফুলকপিতে থাকা ক্যালসিয়াম হাড়কেও মজবুত করে।
ফুলকপিতে ভিটামিন সি, ফাইবার, প্রোটিন, ফসফরাস পাওয়া যায়। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এতে থাকা ভিটামিন বি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য উপকারী।
তবে খুব বেশি ফুলকপি খেলে গ্যাস, অ্যাসিডিটির মতো সমস্যায় পড়তে হতে পারে।
No comments:
Post a Comment