মিষ্টি গুড়ের কেক

 জন্মদিন হোক বা নববর্ষ কেক খাওয়ার এক আলাদাই আনন্দ আছে। তবে সামনে আসছে নতুন বছর, এদিন বানাতে কেক। চলুন জেনে নেই রেসিপি-

 উপকরণ:

     আটা

     গুড়ের শিরা 

     বেকিং পাউডার

     তেল

     ডিম

     জল

     বাদামের নির্যাস

     আখরোট

     

পদ্ধতি :

 প্রথমে একটি পাত্রে আটা, গুড়, বেকিং পাউডার, তেল এবং ডিম ভালো করে ফেটিয়ে এতে জল ও বাদামের নির্যাস, আখরোট দিয়ে মেশান। 

     এবার এই মিশ্রণটি এবার একটি প্রিহিটেড ওভেনে ৩০ থেকে ৪০ মিনিট বেক করুন।

     একটি টুথপিক ঢুকিয়ে কেক তৈরী হয়েছে কি না তা পরীক্ষা করুন।  হয়ে গেলে নামিয়ে নিন।