সূর্যমুখী ফুল গরম কালে ফোটে। প্রচণ্ড খরা হলেও সূর্যমুখীর কিছু যায় আসে না। সূর্যমুখী ফুলের মুখ সূর্যের দিকে থাকে। এর রয়েছে বৈজ্ঞানিক কারণ। চলুন সেই কারণ জেনে নেই-
প্রথমত সূর্যোদয়ের আগে সব ফুলই পূর্বমুখী। এখনও সম্পূর্ণরূপে প্রস্ফুটিত হয় নি, কিন্তু মুখ প্রস্ফুটিত প্রক্রিয়ার মধ্যে আছে। সূর্য উঠলে নতুন ও তাজা ফুলের গুচ্ছ সূর্যের দিকে রয়েছে।
এই ফুলগুলি সূর্যের গতিবিধি অনুসরণ করে যাকে বিজ্ঞানের ভাষায় হেলিওট্রপিজম বলা হয়। সূর্যমুখী ফুল সূর্যের দিক অনুযায়ী চলে। কিন্তু, রাতে তারা দিক পরিবর্তন করে এবং সূর্যোদয়ের জন্য অপেক্ষা করে।
আসল কারণ:
নতুন সূর্যমুখী গাছের ডালপালা রাতে বেশি হয়। বিশেষ বিষয় হল কান্ডের এই বিকাশ শুধুমাত্র পশ্চিম দিকেই ঘটে। এ কারণে তারা স্বয়ংক্রিয়ভাবে পূর্ব দিকে বেঁকে যায়। বেলা বাড়ার সাথে সাথে কান্ডের বৃদ্ধির দিকও পরিবর্তিত হয়। কান্ডটি পূর্ব দিকে বাড়ে এবং এর ফুলগুলি পশ্চিম দিকে বাঁকানো শুরু করে। এই চক্র এভাবে চলতে থাকে অবিরাম।
No comments:
Post a Comment