সকালের জলখাবারকে স্বাস্থ্যকর করতে খেতে পারেন এই স্যান্ডউইচ। এটি কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হবে। চলুন দেখে নেই অ্যাভোকাডো পনির স্যান্ডউইচ রেসিপি -
উপকরণ:
ছোট অ্যাভোকাডো -১টি
তোরি - ১/২
মাখন - ১টেবিল চামচ
বেবি পালং শাক - ১/৪ কাপ
পনির - ১ টুকরো
গোল মরিচ- প্রয়োজন মতো
চিলি ফ্লেক্স - ২ চিমটি
১ কাপ পাউরুটি
লবন
পদ্ধতি :
প্রথমে পাউরুটি সমান অংশে কেটে তার উপর মাখন লাগিয়ে নিতে হবে। এবার অ্যাভোকাডোর পাল্প বের করে তাতে লবণ, গোল মরিচ ও চিলি ফ্লেক্স মিশিয়ে ম্যাশ করে নিতে হবে।
এবার এই মিশ্রণটি দুটি অংশে ভাগ করে, তাতে পনির, বেবি পালং শাক, তোরি দিয়ে পাউরুটির অর্ধেক মাঝখানে রেখে লবণ এবং লঙ্কা দিয়ে গ্রিল করে। স্যান্ডউইচটি বেক করে নিতে হবে।
No comments:
Post a Comment