কার্বোহাইড্রেট
কার্বোহাইড্রেট আমাদের ভালো ঘুমাতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কার্বোহাইড্রেট আমাদের শরীরে ট্রিপটোফ্যান নিঃসরণে সাহায্য করে। যার কারণে আমাদের ভালো ঘুম হয়। এছাড়াও জটিল কার্বোহাইড্রেট আমাদের রাতে বিশ্রাম দেয়। এভাবে রাতে আরামদায়ক ঘুমের জন্য কার্বোহাইড্রেটও তাদের ভূমিকা পালন করে।
বাদাম
বলা হয় ঘুমানোর আগে কাজু খাওয়া উচিত, এগুলো ভালো ঘুমের জন্য সহায়ক। আসুন আমরা আপনাকে বলি যে কাজু আমাদের স্নায়ু শিথিল করতে সাহায্য করে। এতে উপস্থিত ম্যাঙ্গানিজ আমাদের আরামদায়ক ঘুম দিতে সাহায্য করে। কাজু বাদামে কোলেস্টেরল বেশি থাকে না। তাই ডায়াবেটিস রোগীরাও রাতের খাবারের অংশ হিসেবে এগুলো অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
মিষ্টি আলু
আসুন আমরা আপনাকে বলি যে মিষ্টি আলু রাতের খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। মিষ্টি আলু পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মতো খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ, যা মানসম্পন্ন ঘুম বাড়ায়। রাতে এগুলো খেলে আমাদের ভালো ঘুম হয়।
জায়ফল
জায়ফল সেরোটোনিন মুক্ত করতে সাহায্য করে। জায়ফল শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে ব্যবহার করা উচিত। মনে রাখবেন এক চিমটি জায়ফলই যথেষ্ট। গরম দুধের সাথে মিশিয়ে পান করতে পারেন। ঘুমানোর আগে এটি নিন।
দুধ
এসব ছাড়াও ভালো ঘুমের জন্য দুধকে একটি চমৎকার বিকল্প হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এটি নাইট ক্যাপ হিসেবে কাজ করে। ট্রিপটোফ্যান ছাড়াও দুধে ভালো পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি এবং মেলাটোনিন পাওয়া যায়। এই উপাদানগুলো ভালো ঘুমের জন্য পরিচিত।
No comments:
Post a Comment