ভাজা পেস্তা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। পেস্তায় রয়েছে ফাইবার, ভিটামিন সি, প্রোটিন, জিঙ্ক, কপার, পটাসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন বি৬ আরও অনেক কিছু।
পেস্তা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণে সমৃদ্ধ একটি শুকনো ফল। পেস্তায় ফ্যাট এবং ক্যালরি খুবই কম, এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে। আজ আমরা জেনে নেবো দিনে কতটা পেস্তা খাওয়া উচিৎ -
হোক বা এমনই পেস্তা খেতে সুস্বাদু, কিন্তু দিনে মাত্র ১৫-২০ গ্রাম পেস্তা খাওয়া উচিৎ। ভাজা বা অনুরূপ সাধারণ পেস্তাও খেতে পারেন। পেস্তা না ভিজিয়ে খান।
জেনে নেওয়া যাক এর উপকারিতা -
পেস্তায় ভিটামিন ই ও কপার থাকায় এটি চুল ও ত্বককে ভালো রাখে।
পেস্তায় রয়েছে আয়রন। এটি খেলে রক্তশূন্যতা দূর হয়।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় সাথে পেস্তা মস্তিষ্ক ও চোখের জন্যও উপকারী।পেট ও হজমের সমস্যা দূর হয়।
No comments:
Post a Comment