স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা দুধকে প্রতিদিন এক থেকে দুই গ্লাস পান করার পরামর্শ দেন কারণ এই সুপারফুডে সব ধরনের পুষ্টি উপাদান ক্যালসিয়াম, প্রোটিন, প্রাকৃতিক চর্বি, ক্যালরি, ভিটামিন ডি, ভিটামিন বি-২ এবং পটাশিয়ামসহ আরও অনেক পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়।
গ্রেটার নয়ডার জিআইএমএস হাসপাতালে কর্মরত বিখ্যাত ডায়েটিশিয়ান ডাঃ আয়ুশি যাদব বলেছেন যে দুধ যদি ঠান্ডার পরিবর্তে গরম করে পান করার গুন সম্পর্কে -
উপকারিতা:
গরম দুধ পান করার সবচেয়ে বড় সুবিধা হল এটি দুধে উপস্থিত ক্ষতিকারক জীবাণুকে মেরে ফেলে। এই প্রক্রিয়াটিকে পাস্তুরাইজেশন বলা হয়। এ ছাড়া গরম দুধ পান করলে শরীরে শক্তি বেশি থাকে।
এক গ্লাস গরম দুধ পান করলে পেট অনেকক্ষণ ভরা থাকে, আর ওজন ধীরে ধীরে কমতে শুরু করে।
রাতে, প্রত্যেক ব্যক্তিকে অবশ্যই এক গ্লাস গরম দুধ পান করতে হবে, এতে শরীর ও মন প্রচণ্ড আরাম পায়। পরের দিন ক্লান্তি বোধ হয় না।
গরম দুধ পান করলে হাড়ের ঘনত্ব বাড়ে এবং শরীর আগের থেকে অনেক বেশি শক্তিশালী হয়ে ওঠে।
প্রতিদিন রাতে ঘুমনোর আগে গরম দুধ পান করলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে, তাই এটি।ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।
No comments:
Post a Comment