স্বাভাবিক উপায়ে নয়, ফ্রিজে রাখলে ভালো থাকে এই উপাদান গুলো - Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata |

Breaking

Post Top Ad

Friday, 26 August 2022

স্বাভাবিক উপায়ে নয়, ফ্রিজে রাখলে ভালো থাকে এই উপাদান গুলো

 


রান্নাঘর এমন একটি জায়গা যেখানে সব সমস্যার সমাধান রয়েছে। প্রতিটি জিনিসের আলাদা গুন ও মান আছে। তার মধ্যে কিছু জিনিসের সংরক্ষণ করার পদ্ধতিও আলাদা।


এই জিনিসগুলো মাঝে মাঝে রান্নাঘরে ব্যবহার করা হলেও অনেক খাবার এগুলো ছাড়া তৈরি হয় না।  এছাড়াও, যদি এগুলি স্বাভাবিক উপায়ে সংরক্ষণ করা হয় তবে তাদের নষ্ট হওয়ার সম্ভাবনা দ্রুত বেড়ে যায়। আবার সেই জিনিসই ফ্রিজে সংরক্ষণ করলে তাদের গুণমান বজায় থাকে। সেই জিনিস কারা জেনে নেবো -


 বেকিং সোডা:

  বেকিং সোডার গুণমানও বজায় থাকে ফ্রিজে রাখলে।  শুধু খেয়াল রাখতে হবে যে জার বা শিশির টুপি যেন ঠিকমতো বন্ধ থাকে।  


মিক্স ময়দা:

মিক্স ময়দা, মাল্টিগ্রেন ফ্লোর, মাল্টিপারপাস ময়দা রান্নাঘরের কেবিনেটে সংরক্ষণ করলে দ্রুত নষ্ট হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।  বিশেষ করে বর্ষায়।  তাই এই সব ধরনের ময়দা ফ্রিজে রাখলে ভালো থাকে। 


পনির :

 পনির ফ্রিজে রাখলে তা হয়ে উঠবে আরও নরম ও স্পঞ্জি।তাই এটি ফ্রিজে রাখা শ্রেয়।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad