শিশুদের খাদ্যে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ফাইবার জাতীয় খাবারের সাথে কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এ, সি, বি এর মতো অনেক পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা রয়েছে।
মেডিকেল নিউজ টুডে অনুসারে, সাধারণত অপুষ্টির কোনো নির্দিষ্ট লক্ষণ থাকে না, তবে কখনও কখনও, যখন অবস্থা গুরুতর হয়, ক্লান্তি, মাথা ঘোরা, বয়সের জন্য খুব কম হওয়ার মতো বিষয়গুলি অপুষ্টির লক্ষণ হতে পারে।
প্রোটিনের অভাবে :
মারাসমাস:
মারাসমাস হল প্রোটিন এবং ক্যালোরির অভাবের কারণে সৃষ্ট একটি রোগ। এতে শিশুর ওজন হঠাৎ কমে যেতে পারে। এই খাদ্য তালিকায় দুধ, ডিম ও মাছ ইত্যাদি রাখতে হবে।
হাড়ের সমস্যা:
বাচ্চাদের খাবারে প্রোটিনের অভাব হলে এতে হাড় ভেঙে যাওয়ার সম্ভাবনা বাড়ে।
ফ্যাটি লিভার সমস্যা:
প্রোটিনের অভাবে লিভারের কোষে চর্বি জমে। এ রোগের কারণে শিশুদের স্থূলতা বাড়তে পারে।
প্রোটিনের অভাবজনিত রোগ থেকে শিশুদের ডিম, গ্রীক দই, দুধ, বাদাম এবং বীজ, কুটির পনির, মুরগির মাংস, মসুর ডাল এবং বাদাম খাওয়াতে পারেন।
No comments:
Post a Comment