বেশিরভাগ বাড়িতেই দেখা যায় সকালে ভিজিয়ে রাখা বাদাম বাচ্চাদের এবং বৃদ্ধদের খাওয়ানো হয় যাতে তাদের মন তীক্ষ্ণ হয় এবং তারা সারাদিন উদ্যমী থাকে। শুধু বাদাম নয় এমন অনেক জিনিস আছে যেগুলো রাতে ভিজিয়ে রেখে সকালে খেলে অনেক রোগ থেকে দূরে থাকা যায়। তাহলে চলুন জেনে নেই এই উপকারী জিনিস।
ডুমুর:
হজমের সমস্যা ও প্রায়ই পেটে ব্যথা হয়, তাহলে রাতে দুটি ডুমুর জলে ভিজিয়ে রেখে সকালে সেই জল পান করুন। এতে কোষ্ঠকাঠিন্যও দূর হবে।
কিশমিশ :
কিশমিশ রাতে ভিজিয়ে সকালে খেলে উপকারিতা দ্বিগুণ হয়ে যায়। যদি অনিয়মিত পিরিয়ডের সমস্যা বা পিরিয়ডের সময় অতিরিক্ত রক্তক্ষরণ হয়, তাহলে রাতে ৮ থেকে ১০টি কিশমিশ জলে রেখে সকালে এর জল পান করতে হবে কিশমিশসহ ।
মেথি বীজ:
ডায়াবেটিক রোগীর রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে ভেজানো মেথি সাহায্য করতে পারে। এ জন্য মেথি বীজ রাতে জলে ভিজিয়ে রেখে সকালে এই মেথি বীজ জল পান করুন। এতে শরীরে ইনসুলিনের পরিমাণ ঠিক থাকবে।
জোয়ান , জিরে এবং মৌরি:
এই তিনটি জিনিস সমান পরিমাণে নিয়ে, এক গ্লাস হালকা গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন। সকাল এই জল পান করলে ওজন কমবে ও , এর পাশাপাশি হজম সংক্রান্ত সমস্যাও দূর হবে।
No comments:
Post a Comment