গবেষণা অনুসারে দৈনিক ভিত্তিতে ঘি একটি ছোট অংশ গ্রহণ সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। হাড়কে শক্তিশালী করতে পারে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। অন্য একটি গবেষণা অনুসারে এটি পাওয়া গেছে যে ঘি এর পুষ্টিগুণ পেটের আলসারের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং বেশ কিছু হজমজনিত রোগে সাহায্য করে। তা ছাড়াও ঘি একটি প্রাকৃতিক রেচক হিসাবে কাজ করে এবং ভাল অন্ত্রের কার্যকারিতায় সাহায্য করে। এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য একটি শক্তিশালী প্রতিকার হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।
আয়ুর্বেদের বই অনুসারে বেশ কিছু প্রাচীন ওষুধেও ঘি একটি সক্রিয় উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হত। এটি শুধু সেবনের জন্যই ভালো নয়, একই সঙ্গে ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্যের জন্যও দারুণ। আসলে পোড়ার উপর ঘি লাগানো জাদুর মতো কাজ করতে পারে। অনেক লোক তাদের ত্বককে ময়েশ্চারাইজ করার জন্যও ঘি ব্যবহার করে এবং বলাই বাহুল্য এটি সেই প্রসাধনীগুলির চেয়ে ভাল কাজ করে।
No comments:
Post a Comment