গরমে শরীর ঠান্ডা রাখা খুবই জরুররী। এমন অবস্থায় পেট ঠান্ডা করে এমন খাবার খাওয়া উচিৎ। গরমে রুটি খেতে ভালো লাগে না। গ্রীষ্মে বিশেষ কিছু আটার রুটি খাওয়া উচিৎ।
গরমে গরম জিনিস খেলে পেটে ব্যথা, খাবার হজম না হওয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য ইত্যাদি নানা সমস্যা হতে পারে।গরমে শুধুমাত্র ঠাণ্ডা খাবার খাওয়া উচিৎ, তাই শুধুমাত্র ঠান্ডা দানার রুটি ব্যবহার করা উচিত। জেনে নিন গরমে কোন আটা খাওয়া উচিৎ?
গমের আটা:
গমের আটা গ্রীষ্মের জন্য সবচেয়ে উপকারী।
পেটকে ঠান্ডা করে। গরমে গমের আটার রুটি খাওয়া উচিৎ।
সুবিধাদি:
হজমশক্তি উন্নত করে
রক্ত বিশুদ্ধ করে
ওজন কমাতে কার্যকর
থাইরয়েড রোগীদের জন্য উপকারী
বার্লির আটা :
গরমে বেশিরভাগ লোকেরা বার্লি জল খেতে পছন্দ করে কারণ বার্লির শীতল প্রভাব রয়েছে এবং এটি পেটকে ঠান্ডা করে। বার্লি জল পান করার পরিবর্তে, আপনি বার্লি আটা খেতে পারেন, যা পেট ঠান্ডা রাখবে এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতা নিয়ে আসবে।
সুবিধাদি:
পেট সংক্রান্ত সমস্যা যেমন পেটে ব্যথা, কোষ্ঠকাঠিন্য ইত্যাদি দূর করে।
ত্বককে ব্রণ থেকে রক্ষা করে।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।
জোয়ারের আটা:
জোয়ারের প্রভাব শীতল, যা পেট ঠান্ডা করে। শুধু তাই নয়, সবচেয়ে বেশি পুষ্টি জোয়ারের আটার মধ্যে পাওয়া যায় যেমন পটাসিয়াম, ভিটামিন, প্রোটিন, আয়রন, ফসফরাস ইত্যাদি। এই সমস্ত পুষ্টিগুলি শরীরের জন্য উপকারী প্রমাণিত হয়, তাই এটি যত্ন সহকারে গ্রহণ করুন।
সুবিধাদি:
ওজন কমাতে সাহায্য করে
তাপ দূরে সরিয়ে দেয়
ছোলার আটা:
ছোলার প্রভাব ঠাণ্ডা, যা পেট ঠান্ডা করে। শুধু তাই নয়, বেসনেও প্রোটিনের পরিমাণ অনেক বেশি, যা শরীরের জন্য উপকারী।
সুবিধাদি:
ওজন কমাতে সাহায্য করে
পেশী তৈরি করে
শরীরের জন্য উপকারী।
No comments:
Post a Comment