উপাদান
মিশ্র সবজি (বাঁধাকপি, গাজর, টমেটো, ক্যাপসিকাম, আলু সেদ্ধ, শসা, মটর সিদ্ধ, মূলা,অন্যান্য আপনার প্রিয় শাকসবজি দিতে পারেন)
জল ঝড়ানো দই = ১ কাপ
জলপাই তেল = ২ চা-চামচ
ভিনেগার = ১ চা চামচ
লঙ্কার গুঁড়ো = ১/২ চা চামচ
লবন = স্বাদ অনুসারে
পদ্ধতি
সমস্ত সবজি গুলি ভালো করে ধুয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, তারপর একটি পাত্রে সবজিগুলো , তেল, ভিনেগার, লঙ্কার গুঁড়ো এবং লবন দিয়ে ভালো করে মিক্স করুন। সালাদ প্রস্তুত পরিবেশন করার জন্যে।
No comments:
Post a Comment