উপাদান
১ কাপ দই
১/৪ কাপ কাটা পুদিনা পাতা
১ চা চামচ জিরা গুঁড়ো
১/২ চামচ কাঁচা লঙ্কা পেস্ট
১০ চা চামচ বিট নুন
লবন স্বাদ অনুসারে
কিছু টুকরা স্নোফ্লেক্স
কিছু পুদিনা পাতা
পদ্ধতি
একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান মিশিয়ে নরম এবং ফেনা হওয়া পর্যন্ত পিষে নিন।
১১/২ কাপ ঠান্ডা জল যোগ করুন এবং আরও ১ মিনিটের জন্য মিশ্রণ করুন।
পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন পুদিনা ছাষ।
No comments:
Post a Comment