উপকরণ :
ব্রাউন ব্রেড টুকরো
শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো
লবণ
গোলমরিচ গুঁড়ো
মাখন
মেয়োনিস
একটি সিদ্ধ ডিম
পদ্ধতি:
প্রথমে তাওয়া গরম করুন।ব্রেডের টুকরার কিনারা সরিয়ে এক টুকরোতে সামান্য মাখন লাগান এবং তাওয়াতে গরম করুন, এবার পাশাপাশি অন্য টুকরো গুলিতেও মাখন লাগান।
এটি প্রায় ১ ,১/২ থেকে ২ মিনিটের জন্য রান্না করুন। এখন টোস্ট প্রস্তুত। এখন সিদ্ধ ডিমটি দুটি ভাগে ভাগ করুন এবং প্যানে হালকা ভাজুন।
এবার ব্রেড টুকরাগুলিতে মেয়নেজ লাগিয়ে নিন, তারপরে একটি টুকরোতে শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো এবং অন্য টুকরোতে গোলমরিচ গুঁড়ো এবং সামান্য লবণ ছড়িয়ে দিন।
ব্রেডের টুকরোগুলির মাঝখানে ডিম রাখুন এবং টোস্টটি সাবধানে দুটি ভাগে ভাগ করুন।ডিম টোস্ট প্রস্তুত এটি বিকালে চা এর সাথে বা টমেটো সস এর সাথে পরিবেশন করুন এবং খান।
No comments:
Post a Comment