শাকসবজি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এগুলো সেবনে অনেক রোগ সেরে যায়। আরবি সবজি খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। অনেকেই এটা খেতে পছন্দ করেন না। কিন্তু এর অনেক উপকারিতা রয়েছে যা আপনি হয়তো জানেন না।
আরবি খাওয়ার উপকারিতা:
আরবি পটাশিয়াম সমৃদ্ধ। এক কাপ সিদ্ধ আরবির মাত্র এক-তৃতীয়াংশে ৩২০ মিলিগ্রাম পটাসিয়াম থাকে। এর সেবন উচ্চ কোলেস্টেরল এবং উচ্চ রক্তচাপের মতো রোগে উপশম দেয়।
আরবি সবজি খাওয়া উচ্চ কোলেস্টেরলের সমস্যায় আরাম দেবে, কারণ আরবি শরীর থেকে 'খারাপ কোলেস্টেরল' কমায়।
আরবি সবজি পেটের জন্য উপকারী, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। মহিলাদের প্রতিদিন ২৫ গ্রাম এবং পুরুষদের ৩৮ গ্রাম ফাইবার প্রয়োজন।
No comments:
Post a Comment