গবেষণার মতে, অতিরিক্ত পরিমাণে দারুচিনি খাওয়া আপনার লিভারের স্থায়ীভাবে ক্ষতি করতে পারে। দারুচিনিতে রয়েছে কুমারিন নামক উপাদান, যা আপনার লিভারের জন্য খারাপ।
প্রতিদিন ২ চা চামচ দারুচিনি আপনার লিভারের স্বাস্থ্যকে ঝুঁকিতে ফেলতে পারে। এটি অঙ্গটির অপরিবর্তনীয় ক্ষতি করতে পারে, যা কখনও কখনও জীবন-হুমকি হতে পারে। একই সময়ে, এটি পরামর্শ দেওয়া হয় যে সুস্থ থাকার জন্য, এক চা চামচ দারুচিনি বেশি খাওয়া উচিত নয়।
দারুচিনি দুটি জিনিস দিয়ে তৈরি। যার একটি আমরা ইতিমধ্যে আপনাকে বলেছি যেমন কুমারিন এবং অন্যটি একটি রাসায়নিক যৌগ, যা সিনামালডিহাইড নামে পরিচিত। সিনামালডিহাইড আপনার শরীরের তরল পদার্থের সাথে কাজ করে যত তাড়াতাড়ি এটি আপনার শরীরে প্রবেশ করে, যেমন যখন এটি আপনার মুখের সংস্পর্শে আসে। অতিরিক্ত খাওয়া হলে মুখে অ্যালার্জি হতে পারে। এটি মুখে জ্বালাপোড়া, ঘা এবং মাড়ি এবং জিহ্বার চারপাশে ফোলা হতে পারে। যাইহোক, এটি তখনই ঘটে যখন আপনি প্রচুর পরিমাণে দারুচিনি সেবন করেন।
দারুচিনি টাইপ -২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের চিনির মাত্রা কমাতে একটি নিশ্চিত প্রতিকার হিসেবে বিবেচিত হয়। যাইহোক, অতিরিক্ত খাওয়া আপনার রক্তচাপ কমিয়ে দিতে পারে।
No comments:
Post a Comment