উপকরণ
২ কাপ দই, ১ কলা, ১ কাপ আনারসের টুকরো, ১ আপেল, ১ কাপ ডালিমের বীজ, ১ কাপ কালো-সবুজ আঙ্গুর, ধনে পাতা (সূক্ষ্মভাবে কাটা), লবণ এবং গোল মরিচের গুঁড়া স্বাদ অনুযায়ী।
পদ্ধতি:
একটি পাত্রে, দই ভাল করে মন্থন করুন, যদি এটি খুব ঘন হয়, তবে কিছু জল বা দুধ যোগ করুন। সব ফল ছোট টুকরো করে কেটে দইয়ে মিশিয়ে নিন, স্বাদ অনুযায়ী লবণ, লঙ্কা , ধনে পাতা এবং ডালিমের বীজ দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment