বর্ষায় চিল এয়ার এবং এক কাপ গরম চা এর মজাই আলাদা। এর সাথে সাথে আপনার যদি কিছু মশলাদার গরম স্ন্যাকস থাকে তবে এটি এই মরসুমটিকে আরও আনন্দদায়ক করে তোলা যায়। আসুন আপনি বর্ষায় কোন স্ন্যাকস তৈরি করতে পারেন তা জেনে নিন।
কর্ন ভেল - মৌসুমে কর্ন প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। আপনি একটি সুস্বাদু কর্ন ভেল তৈরি করতে পারেন। এটি তৈরি করার জন্য আপনার কাটা পেঁয়াজ, টমেটো, সিদ্ধ কর্ন, লেবুর রস এবং ধনে পাতার দরকার হবে। এগুলি ছাড়াও আপনি ক্রঞ্চি ভুট্টার পাকোড়া তৈরি করতে পারেন। এটি পুদিনা ধনে এবং কাঁচা লঙ্কার চাটনি দিয়ে পরিবেশন করুন।
আলু পনির টিক্কি - আলু পনির টিক্কিও এই মরসুমের সেরা বিকল্প। আলু পনির টিক্কি তৈরি করতে আপনার সিদ্ধ আলু, পনির, কাঁচা লঙ্কা, জিরা এবং হিং লাগবে। এটির সাহায্যে আপনি সুস্বাদু টিক্কি তৈরি করতে পারেন।
No comments:
Post a Comment